为切实保障人民群众的饮食安全，厦门市市场监督管理部门近期采取了一系列措施，全面加强食品销售环节的监管工作。
一、强化日常监督检查。市市场监管局组织执法人员对全市范围内的超市、农贸市场、便利店等食品销售场所进行常态化巡查，重点检查食品来源、储存条件、保质期标识及从业人员健康证明等关键环节。通过高频次、全覆盖的检查，及时发现并消除食品安全隐患。
二、推进智慧监管应用。厦门市积极运用大数据、物联网等技术手段，建设食品销售溯源系统。该系统可实现食品从生产到销售的全链条追溯，消费者通过扫描商品二维码即可查询食品的产地、流通路径及检验报告等信息，有效提升了监管的精准性和透明度。
三、加大执法惩处力度。对于销售过期、变质或假冒伪劣食品的行为，市场监管部门依法从严查处，并公开曝光典型案例，形成有力震慑。建立黑名单制度，对多次违规的经营者实施重点监管，促使其规范经营行为。
四、加强宣传教育引导。市市场监管局通过举办食品安全知识讲座、发放宣传资料、利用新媒体平台推送科普信息等方式，广泛宣传食品安全法律法规和消费常识，增强经营者的主体责任意识和消费者的自我保护能力。
五、畅通投诉举报渠道。为进一步发挥社会监督作用，厦门市完善了“12315”投诉举报平台，鼓励市民积极参与食品安全监督。对群众反映的问题，市场监管部门做到快速响应、及时核查、依法处理，并反馈结果，形成社会共治的良好局面。
通过以上举措，厦门市食品销售环节的监管水平显著提升，市场秩序持续规范，为市民营造了更加安全、放心的食品消费环境。厦门市市场监督管理部门将继续深化改革创新，推动食品安全治理体系和治理能力现代化，切实守护好人民群众‘舌尖上的安全’。
